Cocina con nostros

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Salsa de menta

Ingredientes:

- 200 gr. de yogur natural
- 1 cda. de ralladura de limón
- 2 hojas de menta bien picadas
- Perejil picado
- Sal
- Pimienta

Elaboración:

1. Escurrir el suero del yogur.
2. Poner el yogur en una cazuela y mezclar con el resto de ingredientes.
3. Salpimentar y enfriar.

4 personas
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