Cocina con nostros

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Alitas de pollo con salsa barbacoa

Ingredientes:

- 8 alitas de pollo
- Aceite de oliva
- Salsa barbacoa
- Agua
- Guindilla picante
- Tomate frito
- Vinagre o limón
- Sal
- Miel

Elaboración:

1. Limpiar las alas de pollo, luego colocar todas las alas de pollo en una fuente y déjar en el horno. Echar un chorrito de aceite de oliva y sal por encima de todas las alas de pollo.
2. Preclalentar el horno 15 minutos a 200º.
3. Meter las alas y asar hasta que se queden doradas.
4. Una vez que estén asadas servir acompañadas de un poco de salsa barbacoa, luego poner en un recipiente los demás ingredientes y batir con una batidora hasta que se vaya formando una salsa homogénea, líquida y cremosa.

4 personas
40 minutos
Maestro Cocinero
Los consejos de tu carnicero

Si queremos un pollo para asar es mejor comprarlo graso, si es para guisar es mejor menos graso.

Cocina con tu carnicero
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